Esta tarta la hice para el 19 cumpleaños de mi hija. Un delicioso Red Velvet relleno de chocolate blanco y cubierto con chocolate plástico. Mi primera experiencia forrando una tarta con chocolate y os aseguro que no será la última. El olor de la tarta era espectacular y el sabor...mmmmmmm ni os cuento. Dar las gracias a Isabel Tamargo por sus consejos a la hora de utilizar por primera vez el chocolate plástico. Esta chica es un amor y sus creaciones ni os cuento.
Las decoraciones están hechas con isomalt. Me encanta trabajar con caramelo, aunque me queda mucho por aprender y practicar.
Aquí os dejo la tarta de mi princesa. Le hicimos una fiesta sorpresa en la playa , de ahí las fotos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario